你是一隻魚 跟著黑潮游去哪

• 眾部落客推薦的廣島燒，這間店的文章數量可以排到火車站前面繞兩圈再回來了

你是一隻魚，跟著黑潮游去哪?

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美好的一天從門口這兩位洋妞小姐姐開始

一到店門口的時候，外面大概有13個人左右了

裡面大概還有4個人在等~

 (廣島的歐美觀光客意外的超多)

其實我還是屬於那種出來玩，不會特地去吃排隊美食的人

一來是因為排隊會浪費旅遊的時間，二來是因為我覺得日本的超商食物還蠻好吃的(不過吃了一年之後，還是吃怕了 乾)

所以出遊時，超商隨便吃一吃我也可以，應該有人跟我一樣吧XD

不過我偶爾還是會用【 食べログ 】這個美食評價網站，來找看看附近的餐廳，如果不用什麼排隊的話，我就會去吃，或是哪都不去，專門去吃它

這是我在日本的學長介紹給我的APP，有天我看到我的日本同事也有在用，但因為日本人的口味習慣終究還是會跟台灣人有點不一樣，所以參考參考就好~

長田屋的食べログ分數是 3.57

算是不錯的，代表這間店不是只有老外們會去吃的

通常3分以上，我會認為 能吃，可以吃，吃得下肚

3~3.5 中上 路過可以停下

3.5~4 有吃的價值

不過通常4分以上的有些價位就不怎麼親民了

除此之外，google map的評分，我偶爾也會拿來當作比較指標。

店裡的裝潢就是昭和30年代的懷舊感

座位分成吧檯區跟方桌區 兩部分

圖片取自tabelog

從開始等，到坐定位後，差不多等了40分鐘，

現在時間是晚上6點左右，算是用餐時間，這樣等的時間應該不算久吧?

這次同行的夥伴們

左上方這位女士要特別介紹，他自嘲是 雨女（あめおんな）

他叫做喇叭花

我原本是不信邪的，直到倉敷那天.......(笑)

點完差不多15分鐘，就上菜了，速度算普通

看起來很氣派耶(看食物不要看我)

我們4個人都點不一樣的~

我是點長田屋燒，看起來蔥要爆掉，有個月見的那個，因為我愛吃生蛋黃，配麵之類的

最高~!

其他人點了有放起司跟泡菜上面還撒蒜片的スタミナ焼、基本款的肉玉そば、以及比較特別的デラックス裡面放了年糕玉米和起司

每一種廣島燒都可以讓你選擇要加蕎麥麵(そば)還是烏龍麵(うどん)

看起來跟網路上的菜單沒有差太多~

感想: 在大阪道頓堀時，有吃過幾間網路上推的大阪燒，印象就是調味重鹹，鹹到要邊吃邊配水

而廣島燒的日文，雖然跟大阪燒一樣叫 「お好み焼き」 ，就是把喜歡的東西都丟丟下去煎，但兩個做法卻很不一樣，

廣島燒的的步驟比大阪燒複雜許多，又多了炒麵味道的層次感，不過我這木舌頭，老實說吃的時候根本沒發現這麼多，

我只知道廣島燒這間調味很剛好又很順口，我比較喜歡

如果就我吃過了店家而言，我會覺得廣島燒>大阪燒

不過還是要看店家跟廚師的手藝而異了，要不然大阪燒師傅了可能會不服輸吧(笑)

總而言之，這間可以來吃吃看囉

就在原爆中心跟坪公園旁邊而已

剛好就是一個套裝行程@@

圖片取自官方網站

以下提供店家資訊 ↓↓↓

店名:廣島燒長田屋

店家官網連結

長田屋的食べログ

營業時間: 11:00~20:30

定休日每個月不固定(去之前最好先查清楚)

電話:082-247-0787

地址

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完